उत्तराखंड के शेफ देश और दुनिया में खूब नाम कमा रहे हैं. लोगों की थाली का जायका बढ़ाने के मामले में उत्तराखंड के शेफों का कोई जवाब नहीं है. एक बार फिर से एक और शेफ की तारीफ हुई है. तारीफ और किसी ने नहीं बल्कि देश के रक्षा मंत्री राजनाथ सिंह ने की है. दरअसल रक्षा मंत्री राजनाथ सिंह तीन दिन के दौरे पर बैंकाॅक गए थे जाहां पर एशिया के सभी देशों के रक्षा मंत्री मौजूद थे यहां पर आशियान देशों के डिफेंस मिनिस्टरों की एक मीटिंग थी.

बैंकाॅक में भी उत्तराखंड के कई शेफ हैं. यहां पर उत्तराखंड के शेफ विरेंद्र सिंह रावत ने राजनाथ सिंह की थाली का जायका बढ़ाया. विरेंद्र सिंह रावत रूद्रप्रयाग जिले के बुढ़ना के एकलिंग जेसिल गांव के रहने वाले हैं. रक्षा मंत्री राजनाथ सिंह ने विरेंद्र रावत के खाने की खूब तारीफ की और उन्हें एक स्मुति चिन्ह भी भेंट किया.

(संवाद 365/ काजल )

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