टिहरी- खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिठाई, किराना और बेकरी की दुकानों का किया निरीक्षण

December 10, 2020 | samvaad365

टिहरी: खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिठाई, किराना और बेकरी की दुकानों का निरीक्षण कर दुकानदारों को नियमों का पालन करने और साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए. कुल 11 सामान के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब को भेजे गए. दो दुकानों में सफाई न मिलने पर नोटिस भी जारी किए गए.

जिला अभिहित अधिकारी एमएन जोशी और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शरदा शर्मा के नेतृत्व में विभागीय टीम ने नगर पालिका क्षेत्र में दुकान और होटलों का सघन निरीक्षण किया. मिष्ठान विक्रेतओं को ट्रे पर उपभोग तिथि और निर्माण तिथि अंकित करने के निर्देश दिए. कुल 25 दुकानों का निरीक्षण किया गया. उन्होंने हिदायत की सभी दुकानदार अपने प्रतिष्ठानों पर नो मास्क नो गुड्स का स्टीकर अवश्य लगाएं.

साथ ही मिठाई के डब्बों पर भी कोरोना जागरूकता संदेश प्रदर्शित करना अनिवार्य होगा।  अधिकांश दुकानों में यह सभी चीजें प्रदर्शित मिलीं। टीम ने अलग-अलग दुकानों से दलिया, तेल, दाल, मसाले, दूध, बिस्कुट और रिफाइंड के कुल 11 नमूने लेकर जांच के लिए रूद्रपुर लैब को भेजे हैं। विभाग  त्योहार के अलावा जिलेभर में सामान्य दिनों में भी चेकिंग अभियान चलाता है. उन्होंने उपभोक्ताओं से भी अपील की कि वह अपनी शिकायत विभाग को दे सकते हैं। दो दुकानदारों को नोटिस जारी किया गया, नोटिस का संतोषजनक जबाव ना मिलने पर कार्रवाई की जाएगी.

(संवाद 365/बलवंत रावत)

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