राजधानी दिल्ली में मंडुवे के बिस्कुट की धमक… गृहमंत्री अमित शाह ने भी चखे मंडुवे के बिस्कुट

December 7, 2019 | samvaad365

बागेश्वर: बागेश्वर जिले के कपकोट तहसील के मुनार गांव में बने मडुवे के बिस्कुटों की धमक अब देश की राजधानी दिल्ली में भी दिखने लगी है. दिल्ली हाट में लगे स्टॉलों में यहां के बने करीब ढाई कुंतल बिस्कुटों को बिक्री के लिए रखा गया है. गृह मंत्री अमित शाह ने हाट में रखी खाद्य सामग्रियों में से मडुवे के बिस्कुट का स्वाद भी चखा. गृह मंत्री की तारीफ के बाद से काश्तकारों व उत्पादकों में खुशी की लहर है.  राजधानी दिल्ली में चल रहे ट्राइबल फेस्टिवल में गृहमंत्री अमित शाह ने उद्घाटन अवसर पर उत्तराखंड के मडुवे के बिस्कुट का स्वाद चखा. दिल्ली हाट में चल रहे महोत्सव में बागेश्वर जिले के लोहारखेतकपकोट के हिलांस नाम से प्रसिद्ध मडुवे के बिस्कुट भी रखे गए हैं. प्रधानमंत्री बंधन योजना के तहत देश के दूरदराज के इलाकों को राजधानी दिल्ली में एक बाजार देने के उद्देश्य से यह ट्राइबल फेस्टिवल लगाया गया है. इस महोत्सव के जरिए जनजातीय क्षेत्रों की संस्कृति को भी पहचान दिया जा रहा है. इस फेस्टिवल में उत्तराखंड के मां चिल्ठा आजीविका स्वायत्त सहकारिता लोहारखेतकपकोट के हिलांस नाम से निर्मित मडुवे के बिस्कुट भी रखे गए हैं. जब गृहमंत्री अमित साह उद्घाटन कर रहे थे तो विभिन्न राज्यों के उत्पादों को देख रहे थे. शाह ने भी बिस्कुट चखे.

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संवाद365/हिमांशु गढ़िया

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